Philipps Menü

Gebackener Weinbergpfirsich

Ziegenfrischkäse – Bacon – Himbeervinaigrette – Kataifi

Minestrone mit Brokkoli

Fregola Sarda – Zitrone – Petersilie

Filet vom Kabeljau unter der Misohaube

Auberginenkaviar – Koriander – Ponzu – Okraschote

Gegrilltes Bavette vom australischen Black Angus

Pak Choi – Eigelb-Sesam-Sauce – knuspriger Sticky Rice

Käse vom Tölzer Kasladen

Hausgemachtes Früchtebrot – Tessiner Senf

philipps Schokoladen-Lakritz Tarte

Heidelbeeren – Sorbet – Baiser

4 Gang Menü 75,-. I Weinbegleitung 42,-

Weinberg-Pfirsich - Minestrone - Bavette oder Kabeljau- Käse oder Lakritz-Tarte

(Bestellung bis 21 Uhr)

6 Gang Menü 98,-. I Weinbegleitung 59,-

(Bestellung bis 20:30 Uhr)

*alle Preise verstehen sich inkl. der MwSt